Ralf

Ralf

senior kebabárenský inspektor at Kebabárny.cz
Když se v patnácti letech rozhodoval, co dál dělat, otevření si stánku s kebabempro něj byla jasná volba. Vize hlavního kebabáře s několika pikolíky pro něj byla stejně lákavá jako pro jiné děti kariéra fotbalisty, popeláře, zpěvačky nebo modelky. Bohužel zůstalo u přání a nakonec skončil s bílým límečkem v kanceláři, který si občas v rámci pauzy na oběd skočí pro kebab zatímco nostalgicky vzpomíná na svůj neuskutečněný dětský sen a promrhaný talent kebabáře. Preferuje ostřejší kebab, který mu v dutině ústní provede menší džihád, a to v kombinaci s klasickým či zázvorovým pivem. Během víkendu jej v brzkých ranních hodinách můžete potkat v ústeckých kebabárnách. Často navštěvuje kebabárny i u sousedů v Sasku.
Ralf

Skutečnost, že Praha na jedné straně nabízí mladým a důvěřivým junákům z maloměsta nepřeberné množství lákadel, jakými jsou třeba 57 biografů nebo náruživé blondýnky á la Evička tričko, a současně na straně druhé zde téměř na každém rohu číhá nebezpečenství, jsem věděl od té doby, co jsem shlédnul filmy Vesničko má střediskováBony a klid. Ovšem dokud se sami nespálíte, neuvěříte, že plotna opravdu pálí. Znáte to, člověk se musí poučit.

Co nabízí

A právě takové nezapomenutelné poučení se mi přihodilo během nedávné návštěvy naší stověžaté matičky. Při svých toulkách Prahou, přímo uprostřed pulzující ulice Na Příkopě, jsem narazil na neodolatelné lákadlo – Choco Kebab. „Čokoládovej kebab? Co to ku*va je? To musím okamžitě vyzkoušet!“ Jako typická kavka jsem skočil na vábničku a se zvídavým výrazem přicupital ke stánku. Ze šrajtofle vytáhl nekřesťanské peníze za čokokebab. Tedy, přesněji řečeno, jsem vlastně vytáhl jednoho Učitele národů. Za Choco Kebab jsem platil 150,- Kč. Ano, opakuji, stopadesátkorunčeských. Říkám si, no jo, Příkopy, tady člověk musí počítat s vyšší cenou, a když už jsem v tý Praze, tak se holt plácnu přes kapsu.

Kvalita služeb

Postarší žena připomínající Marfušu nejen vzhledem, ruským přízvukem, ale i vytříbeným chováním, zinkasovala již vzpomínaných 150,- Kč a ani nezabučela. Kráva. Poté se dala do díla. Nejprve si připravila palačinku, na ní rozetřela nějakou levnou náhražku Nutelly a poté škrabkou nakrájela plátky čokolády napíchlé na tyči, připomínající klasický kebabárenský rožeň. Bohužel tento rožeň se jaksi netočil a neměl hořák. Palačinku poté tato paní, příjemná asi jako opar na hubě, vytvarovala do jakési otevřené obálky, do níž přisypala několik malin, vložila do krabičky a s výrazem říkajícím cosi ve stylu „ať už jdu do prdele“ mi výtvor předala. Vzal jsem si tedy box s čokokebabem a šel do prdele směrem k Obecnímu domu.

Ušel jsem několik kroků a začal jsem se plastovou lžičkou dlabat v čokokebabu, tedy vlastně palačince, která toho má s kebabem asi tolik společného jako Severní Korea s demokracií. Ono vlastně ani není moc co hodnotit, jelikož, co vlastně hodnotit na palačince s troškou čokolády a několika malinami? Zkrátka palačinka. Nechutnala špatně, přesto mi na jazyku zůstávala nepříjemná pachuť toho, že jsem nalítnul na takovou ptákovinu. Útěchou mi bylo to, že to nebyl první případ a ani zdaleka ne poslední.

Závěr

Kebab nejen v Čechách táhne a celkově se mu daří, a když se něčemu daří, tak lidé inklinují k tomu, to buď okopírovat nebo na tom nejrozmanitějšími způsoby parazitovat. Zářným případem je Choco Kebab. S kebabem má společného jen to, že se čokoláda seškrabává z kolmo postavené tyče. Trochu málo, ale odhaduju, že díky žádané lokalitě a slovu kebab v názvu se takových naivních kavek, jako jsem byl já, chytne na tuto ptákovinu celkem dost.

Cena

Cena je největším špatným vtipem u tohoto ruského stánku. 150,- Kč za palačinku s trochou čokolády průměrné chuti?

Choco Kebab, Na Příkopě, Praha