Istanbul Kebab (Praha)

• O autorovi
• Poslední příspěvky

Emperor

Senior kebabárenský inspektor v Kebabárny.cz

Podobně jako ostatní, získal své první životní zkušenosti a zároveň lásku na celý život kolem třetí hodiny ráno po větším než malém množství alkoholu. Měl několikaměsíční zkušenost s pobytem v západní Osmanské říši (čti Německo), kde ochutnal mnoho druhů kebabů. Tato pochutina zde byla doslova na každém rohu. Padaly na něj a do něj ze shora, zboku a občas se zdálo, že i ze spodu (to když znaven spadl na postel a kebab si vychutnal v leže). Záliba v kebabech mu zůstala, i když se zapojil coby bílý límeček či rolák do pracovního procesu v hlavním městě Böhmen. Vzhledem k dlouholeté pěstitelské zálibě v chilli papričkách preferuje spíše pálivější omáčku a jelikož se bojí upírů, nepohrdne ani česnekovou omáčkou. Jako patriot vše zapijí pivem.

Poslední příspěvky od Emperor (Zobrazit všechny)

• Kebab z Kauflandu - 18.4.2021
• Arabela bistro, Praha – Zličín - 17.4.2021
• Tashkent Kebab, Praha - 12.1.2021

Co nabízí: Nabízí klasický sortiment služeb, včetně vegetariánských pokrmů.

Interiér: Bohužel jediné mínus podniku je chybějící prostor uvnitř restaurace a jídlo je si nutné odnést sebou. Stejně tak je velmi malý prostor při objednání, a pokud čekají více jak tři osoby, jsou další nuceni stát vně podniku a pouze vnímat líbeznou vůni, která se line z podniku ven. Určitě by zasloužili větší prostor.

Kvalita služeb: Jedná se o jednu z nejlepších provozoven kebabu v Praze, poměr cena výkon je u Istanbul Kebabu takřka bezkonkurenční, dle laického nahlédnutí za pult vypadá vše čisté a hygiena je zde na vysoké úrovni. Vždy je přítomna opravdu čerstvá zelenina. Co lze pozitivně kvitovat jsou také přidané omáčky, kdy bylinková chutná jako bylinková a česneková jako česneková (což není vždy obvyklé).

Obsluha: Velmi příjemná. Je vidět, že obsluha jsou profesionálové a s přípravou pokrmu si opravdu dají práci, nenahází jen páté přes deváté, ale umně stylizují kebap do podoby mistrovského díla. Navíc jsou v rámci možností v dobré náladě (což je s podivem, vezmeme-li v potaz velké množství lidí a práci takřka bez odpočinku)

Cena hlavních pokrmů: Na Prahu vcelku přívětivé ceny, obzvláště když srovnáme velikost výsledné krmě.

Celkové hodnocení: prakticky není co vytknout, snad jen nemožnost vychutnat si kebap v poklidu uvnitř restaurace a poněkud stísněný prostor při objednávání, jinak kebap samotný, neboli hlavní téma hodnocení, je bezkonkurenční – obzvláště Dürüm kebap.

Istanbul Kebab, Táboritská 911/1, Praha, Žižkov